segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

COMUNICAÇÃO VISUAL

28/02/2011 - 10h56

Irã protesta contra logo dos Jogos Olímpicos de Londres-2012

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DA FRANCE PRESSE

O Irã protestou ante o COI (Comitê Olímpico Internacional) contra o logotipo oficial dos Jogos Olímpicos de Londres-2012, alegando que é racista, porque nele pode ser lida a palavra "Zion" (Sion, em inglês), que remete à nação judaica.

Divulgação
Logo Londres 2012
Logotipo dos Jogos de Londres 2012

O símbolo, já controvertido desde o seu lançamento em 2007 --pesquisa feita pela rede "BBC" indicou a pior avaliação possível para 80% do público inglês--, forma o número "2012" de maneira estilizada.
De acordo com os iranianos, porém, também dá para ler a informação como se fossem as letras Z, I, O e N.
"Se o COI não tomar medidas para resolver esta questão, isto poderá afetar a participação de vários países, entre eles o Irã, que insiste em certos princípios e valores", afirma o presidente do comitê olímpico do país, Mohammad Aliabadi, em carta ao presidente do COI, Jacques Rogge.
O logo da Londres-2012 suscitou muitas críticas por seu desenho e pelo custo, que seria de 650 mil dólares (quase R$ 1,1 milhão). Os organizadores o defendem alegando que é "moderno, audaz e ágil". As informações são da agência "Ilna".

O Lado Obscuro da Palavra

Flávio Gikovate - Janeiro/2001

Uma das mais fascinantes aquisições da nossa espécie foi a linguagem. Mesmo dispondo de um cérebro competente e da laringe, foram necessários vários milênios para que pudéssemos construir um conjunto de sons correspondentes a objetos, seus atributos e ações. Depois, os sons tiveram de ser transformados em algum tipo de sinal, de desempenho – precursor das palavras e, finalmente, das letras que as compõem. O que cada criança demora poucos anos para aprender nos custou muito tempo e suor para construir.
Estabelecida a linguagem, passamos a experimentar um período de grande e rápida evolução, que correspondeu aos últimos 5 mil anos de nossa história. A transferência de informações de uma geração para outra ficou muito mais fácil devido à existência da palavra, de modo que temos acumulado conhecimento a uma velocidade cada vez maior. Como conseqüência, surgiram novos conceitos e idéias, e tudo isso acabou promovendo o progresso tecnológico de que tanto nos orgulhamos. Nossa memória foi suficiente para armazenar todo o conjunto de dados necessários para a evolução em cada setor das atividades humanas. Essa característica de nosso cérebro pode ser estimulada graças ao desenvolvimento da linguagem, pois é por meio das palavras que os fatos e os conceitos se fixam no sistema nervoso.
A comunicação entre as pessoas também experimentou grande avanço. A narrativa literária ficou cada vez mais sofisticada. Usando a linguagem, sabemos expressar os mais diversos estados da alma. Podemos fazer perguntas sobre as sensações do outro. Podemos conhecer suas alegrias e a razão de suas amarguras, de forma fácil e direta.
Infelizmente, parece que tudo é uma faca de dois gumes. Até agora, falamos das impressionantes vantagens que obtivemos com a aquisição da linguagem. Mas existe também o lado negativo desse processo que nos permitiu um uso mais adequado da inteligência. Por exemplo, uma pessoa, ao perceber que será punida se outras descobrirem determinado comportamento seu, poderá tentar esconder o fato por meio das palavras. A mentira não deixa de ser uma utilização sofisticada da inteligência, mas também é um subproduto dela por seu caráter imediatista. Pode ajudar momentaneamente. A médio e a longo prazo, leva o mentiroso a se perder, afastando-o da realidade. Sim, porque ele passa a utilizar a razão de forma menos rigorosa e precisa. A mentira é “coisa dos espertos”, dos que querem tirar vantagem sempre. Nunca aproximará alguém da verdadeira sabedoria e serenidade. A longo prazo, não há trambique no jogo da vida.
A linguagem se estabeleceu e com ela achamos os meios para uma comunicação interpessoal extraordinariamente fácil e direta. Por outro lado, os seres humanos aprenderam a usar a linguagem para afastar o interlocutor da verdade. Por meio da mentira, as palavras ganharam peculiaridades muito negativas. Passaram a ser utilizadas para que uma pessoa consiga se impor indevidamente sobre outra. A comunicação foi dando lugar ao jogo de poder, à denominação, ao desejo de enganar com o intuito de obter vantagens. Em vez de perseguir a verdade, a maioria costuma perseguir a vitória.
Como distinguir a verdade da mentira? Nem sempre é simples. Nem sempre é possível fazer essa separação. Muitas vezes, teremos de lançar mão da nossa sensibilidade para captar, nos gestos e nas atitudes do outro, suas intenções. Mesmo assim, vale a seguinte regra geral: sempre que as palavras não estiverem de acordo com os fatos, prevalecem os fatos. Se um homem diz a uma mulher que a ama muito e a maltrata o tempo todo, consideramos o tratamento e não a palavra. Falar é fácil e, depois da invenção da mentira, só tem valor quando a palavra vem acompanhada de atitudes que confirmem o que está sendo dito.

domingo, 27 de fevereiro de 2011

COMPORTAMENTO

FALAR COM AS MÃOS PARA PENSAR MELHOR

fonte estadão


Pense duas vezes antes de fazer aquela piadinha com aquele seu amigo que “fala com as mãos”: cientistas descobriram que falar fazendo gestos espontâneos com as mãos pode desencadear imagens mentais que ajudam a resolver alguns problemas. A pesquisa foi publicada na revista Journal of Experimental Psychology, da Associação Americana de Psicologia.
Segundo a pesquisa, falar com as mãos ajuda na solução de problemas relacionados à visualização espacial – essa é a habilidade necessária para, por exemplo, visualizar objetos em diferentes posições sem a necessidade de tirá-los do lugar. Essa habilidade é vital para motoristas, arquitetos, designers, decoradores e diversas outras profissões.
Para analisar a relação dos gestos com a visualização espacial, os pesquisadores realizaram três estudos diferentes. No primeiro, os voluntários realizaram testes individualmente. Os cientistas notaram que a frequência de gestos com as mãos aumentaram conforme os se tornavam mais difíceis.
No segundo, voluntários divididos foram três grupos. Um foi encorajado a usar gestos, um teve as mãos imobilizadas, e um terceiro grupo, de controle, não recebeu instruções. Os pesquisadores notaram uma performance significativamente melhor no grupo que falou com as mãos.
No último experimento, um grupo encorajado a falar com as mãos realizou tarefas de maneira mais eficaz, demonstrando que os gestos estão ligados a um melhor domínio da visualização espacial.
E ai, vai adotar a tática?

sábado, 26 de fevereiro de 2011

AUTOTREINAMENTO

Não importa seu grau de instrução, quantos cursos você fez, quantos livros você leia, os quantos programas de treinamento você assista, sempre é possível aperfeiçoar sua habilidade.
Profissionais de qualquer campo necessitam aprender por sua conta, não importa quão difícil isto seja.
Depois do término de sua educação formal, é fácil esquecer o aprendizado. Não podemos esquecer o quanto é difícil aprender, como o trabalho é árduo, quantos conflitos ocasionais, dos desconfortos, medos e fracassos. O importante é manter viva a sensação de contentamento que experimentamos ao dominar uma nova técnica, quando os resultados aparecem e quando conseguimos fazer algo que parecia impossível atingir.
É bom lembrar que o autotreinamento será cada vez mais valorizado, utilizado e necessário.
Dominar uma técnica requer execução e avaliação, analisando os componentes e sintetizando-os em um conjunto integrado, por meio de uma atitude de conscientização. Não tenha medo da análise. É uma parte essencial do processo de aprendizagem e de crescimento. Não tema críticas, avalie-as, saiba digerir e interpretar as procedentes, mesmo que seja negativa a sua pessoa. As críticas positivas trazem um estado de conforto em relação às negativas que são oportunidades de desenvolvimento profissional.
Aprendizagem é um método de resolução de problemas e cada um deve saber qual sua melhor forma.
Dos que utilizam o autotreinamento, alguns gostam de começar compreendendo o motivo pelo qual uma nova técnica funciona; outros gostam de se adiantar e experimentar; outros de ver uma demonstração primeira. Com a solução de problemas, de um modo geral, não há uma forma certa de aprendizagem. Devem-se experimentar vários caminhos até encontrar um que indica resultados significativos.
Não é possível aprender a auxiliar um grupo, sozinho, já que as atividades envolvem outros. Precisa-se de uma equipe e, como a proposta é ajudar os grupos a serem mais efetivos, você tem que julgar sua eficiência, em última análise, pelo que os outros dizem e pelos resultados. A chave de aprendizagem desses papéis é o retorno. Somente depois de um feedback, é que você vai ver se o seu comportamento precisa se modificar e que técnicas ou habilidades terão que ser aprendidas ou aperfeiçoadas.

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

"PROVA RÁPIDA PARA DETERMINAÇÃO DE CÁLCIO E FÓSFORO NA FARINHA DE CARNE E OSSO"

APLICAÇÃO: Farinha de Carne e Osso

PRINCÍPIO: Fundamenta-se na sedimentação em solventes orgânicos de alimentos e matérias primas. No caso da Farinha de carne as partículas de ossos sedimentam, a fração protéica flota e a graxa se dissolve no solvente.

MATERIAL E EQUIPAMENTOS:
1-      Balança Semi-analítica ou com precisão para +/- 0,1 gramas
2-      Proveta de 100 ml
3-      Espátula de pesagem para manipulação do material

REAGENTES:
1-      Clorofórmio PA (Solvente orgânico)

PROCEDIMENTO:
1-      Pesar 20 gramas de farinha de carne e osso
2-      Inserir em uma proveta de 100 ml
3-      Adicionar 60 ml de clorofórmio
4-      Agitar lentamente para as partículas de ossos sedimentar ao fundo
5-      Após 1 minuto ler a quantidade de osso (como ml)

CÁLCULOS:
Estimar a quantidade de Cálcio, Fósforo e Matéria mineral através das fórmulas abaixo determinada por modelos estatísticos:
% Ca = 0,60 + 0,92 x (ml osso)                                    R2 = 0,84
% P = 0,54 + 0,43 x (ml osso)                                      R2 = 0,85
% Cinzas = 6,87 + 2,21 x (ml osso)                            R2 = 0,83

Fonte: Adaptado do artigo de Nick Dale, PhD, Faculdade de Avicultura, Universidade de Georgia, EUA e postulado da Eng. Alexandra Mendez.


Em vista de ser uma análise de controle, principalmente no recebimento da matéria-prima, é necessário padronização e validação. Um ponto importante para que se tenha resultados confiáveis nesta avaliação é a associação do gradiente granulométrico da farinha com o resultado obtido, em virtude de trabalharmos com uma metodologia de sedimentação de partículas.

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Estilo de Liderança

Estilo certo de Liderança Cria um bom clima de trabalho

Cada um dos seis estilos de liderança identificados é adequado para certas situações e cenários, nenhum serve para toda ocasião. Um bom líder sabe adotar o estilo certo para as circunstâncias.

DIRETIVO:
Este estilo exige um comportamento de comando e controle que, às vezes, se confunde com coação. Um executivo que o adota diz aos outros o que fazer, quando fazer e o que ocorrerá se não cumprirem as ordens. É útil em crises, ou quando se comanda gente de fraco desempenho. Mas acaba tolhendo a criatividade e a iniciativa. É usado por líderes ultra-exigentes sob alta pressão.

VISIONÁRIO:
É um estilo autoritário, mas o líder que o adota não diz aos outros simplesmente o que fazer. Em vez disso, expressa com clareza desafios e responsabilidade à luz dos rumos e da estratégia geral da organização para obter seu apoio. Isso torna a meta clara, deixa o pessoal mais comprometido e revigora a equipe. É o estilo adotado por gente com alto impulso de poder personalizado em situações de baixa tensão e por gente com alto impulso de poder socializado em situações de alto estresse.

FILIATIVO:
Um líder com este estilo coloca o funcionário, ou necessidades emocionais dele, antes do trabalho. Tende a evitar conflitos. É uma abordagem eficaz quando o gerente lida com gente às voltas com crises pessoais ou situações de alto estresse como demissões. É melhor ainda quando usado em conjunto com os estilos visionário, participativo ou orientador. Sozinho, raramente é eficaz.

PARTICIPATIVO:
É um estilo de liderança colaborativa e democrático. O líder que o adota envolve os outros no processo de tomada de decisões. É excelente para gerar confiança e consenso, sobretudo quando a equipe é formada por indivíduos competentíssimos e quando o líder tem conhecimentos limitados ou carece de autoridade e poder formais - numa organização altamente matricial, por exemplo. É usado em situações de alto estresse por líderes com alto impulso filiativo.

MARCADOR DE RÍTMO:
Liderar, aqui, é dar o exemplo e agir como herói. O executivo que adota esse estilo em geral é exigente e garante que seus (elevados) padrões sejam satisfeitos, ainda que tenha que fazer o mesmo trabalho - o que é comum. O estilo pode dar frutos no curto prazo, mas a longo prazo pode desmotivar o pessoal. É tipicamente adotado por quem sempre quer mais, pelo menos em situações de estresse relativamente baixo.

ORIENTADOR:
Esse estilo envolve o executivo no desenvolvimento profissional e na orientação do pessoal a longo prazo. É excelente - mas subutilizado - e deveria ser parte do repertório de qualquer líder. Quem é muito motivado pelo poder socializado favorece esse estilo em situações de baixa tensão.

Bibliografia: Harvard Business Review - 06/2006 - pág. 54

INDEPENDENTE DO ESTILO APLICADO OS  LÍDERES TÊM A OBRIGAÇÃO E DEVER DE TER RESPEITO TOTAL AO SER HUMANO.

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Resumo da Monografia Postada

RESUMO
 
        O objetivo deste trabalho foi delinear e sugerir treinamentos essenciais com o uso de referências literárias para um novo funcionário em uma indústria de nutrição animal. Neste foi registrado recursos de ensino a serem utilizados, considerando as condições da empresa. Baseado nas observações reais e levantamentos do departamento de recursos humanos determinaram-se treinamentos de integração, de entendimento do trabalho (entendendo o que fazemos), programas de qualidade e atuação do treinando dentro deste projeto, abordagens de segurança no trabalho, conhecimentos das funções existentes na companhia e um treinamento específico especializado na função a exercer incluindo a atuação prática. Com isto deixa-se um caminho preparado para a continuidade do estudo, elaboração, planejamento e aplicação destes treinamentos que certamente trarão benefícios no sucesso profissional e avaliações satisfatórias esperadas pela empresa. Conclui-se que com estas diretrizes, certamente as respostas esperadas e o domínio de habilidades serão positivos.
 
 
Palavras-chave: treinamento, delineamento de treinamentos, treinamento em indústria de nutrição animal
 
 
ABSTRACT
 
  The objective of this paper was to delineate and suggest essential trainings with the use of literary references for new employees in an industry of animal nutrition plant. In this work, teaching resources have been registered to be used, considering the company’s conditions. Based on real observations and surveys of the human resource department, certain integration trainings, understandings’ work (understanding what we do), quality programs and employee's performance inside of this project, approaches of safety in the work, knowledge of the existing functions in the company and a specific training to exert including the performance practical. Besides have been determined, a way to continue the study, elaboration, planning and application of these trainings has been elaborated and that will certainly bring benefits in the professional success and expected satisfactory evaluations for the company. with these guidelines, we can conclude that the expected answers and the domain of abilities will certainly be positive.
 
 Word-key: training, delineation of training, training in industry of animal nutrition
 

Controle de estoque de líquidos em tanques ciíndricos deitados

O controle de estoque é uma ferramenta fundamental para controles fiscais, contábeis, financeiros, qualidade, garantia do processo, reabastecimento, estoque mínimo e outros.

Tanto quando se encontra em caixas, sacarias, embalagens especiais com um condicionamento organizado em lotes, em silos de diversas capacidades, em tanques ou até produtos parados no processo em elaboração em diferentes equipamentos deve-se exercer o controle preciso para garantia do processo, controles financeiros e estratégias de gestão de estoque.

Ocasionalmente encontra-se em organizações procedimentos de controle e contagem efetuada no “olhômetro” o que distorce todos os dados necessários para um controle operacional adequado.

A organização da armazenagem traz a facilidade do controle.

Observa-se um problema comum em recipientes cilíndricos.
Quando este está instalado na vertical, facilmente determina-se a cubagem com uma simples medida da altura do nível, calculando o volume do tanque através da equação:





Onde:         V= volume do cilindro
                   Ab= área base do cilindro
                   r= Raio do cilindro
                   h= altura do cilindro ou nível

Compromisso com a Qualidade dentro da planta

Com normas pré estabelecidas de qualidade, denominamos garantia da qualidade um programa integral de controles para assegurar a produção de maneira consistente.
Um programa de qualidade para ser eficiente deve partir de um compromisso efetivo da organização.
Controle de qualidade refere-se a procedimentos internos específicos enquanto o termo Garantia da Qualidade ilustra um programa geral de ações que asseguram que os produtos cumpram com as normas estabelecidas (Boyd,1993). Diante de sua política, procedimentos e normas, uma companhia garante a qualidade em virtude da compra, análises, formulações, controle de processo prudente, mas o controle final encontra-se em função da fabricação.
A garantia da qualidade é abordada desde a aquisição da matéria prima até a satisfação do consumidor final.
A qualidade é o alinhamento proporcionado a todas as atividades para que o produto final tenha seu valor real e é o grau de excelência de um produto ou serviço.
O controle real da qualidade se efetua na linha de produção da planta, onde a ação e o compromisso com a qualidade é a chave para o êxito. Este controle interno da qualidade inclui controle das matérias-primas, os materiais utilizados no processo e  produto acabado bem como as condições de manejo dos materiais de equipe de processamento bem preparada e  condições gerais de organização e segurança da planta (McElhiney, 1979).

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

UMA BREVE INTRODUÇÃO (texto adaptado, escrito em 2010)

Este blog
Para todos que participam não só de Gestão Executiva, mas também do “Chão de Fábrica”.
Objetiva-se discorrer sobre assuntos de Gestão Industrial focando relações entre departamentos contemplando sistema da qualidade, logística, laboratório, produção, melhoria contínua, redução de custos, projetos, operações unitárias, utilidades, manutenção e outros.

Gostaria enfatizar que a empresa em crescimento constante necessita estar atenta às exigências do mercado para que os objetivos almejados sejam atingidos, mantendo assim a perenidade sempre honrando com seus compromissos e com muito respeito a todos.
Enfatizo então a grande responsabilidade de cada um de nós na árdua tarefa de "PRODUZIR COM QUALIDADE”, contribuindo com nosso país e com o mundo. Responsabilidade nossa de gerar empregos, manter empregos, permitir benefícios, compromissos sociais, segurança a família, oportunidades profissionais e participar, como dizemos, de uma organização responsável e agradável que nos traz satisfação no trabalho e na vida.
Devemos então refletir sobre o que podemos fazer para a continuação deste projeto. Sabemos das dificuldades do dia a dia, mas devemos superá-las com maestria, aperfeiçoar o básico, seguir os procedimentos, entender cada vez mais o que fazemos, conquistarmos a BPF, manter nosso ambiente de trabalho agradável, limpo, organizado, digno do merecimento da CIA. e dos nossos colegas de trabalho, inovar, sugerir, agir, refletir, trabalhar em equipe, ajudar os colegas de trabalho, treinar, ensinar, aprender, discutir respeitosamente, enxergar o trabalho executado de maneira ampla em prol da CIA., ajudar a manter os empregos já citados, reconhecer limitações, falhas e superá-las, assegurar a segurança da nossa família e a de todos que estão neste contexto, fornecedores, funcionários, clientes, representantes, quotistas e comunidade em geral. 


SEJAMOS CIDADÃOS.

Eng. Edilson Marques de Gouvêa